Kookcolleges met Mounir Toub

Vrijdag 22 September, 19:30 & 20:30

Zaterdag 23 September, 15:00 & 18:00 & 20:30

Zondag 24 September, 18:00 & 19:00

Terug naar het programma

Kookcolleges Mounir Toub

Vrijdag (honing), Zaterdag (specerijen) & Zondag (ingelegd fuit) | Culinair Podium

In zijn back to basics-kookcolleges leer je van Mounir Toub, de Nederlands-Marokkaanse chef die bekend werd door 24 Kitchen, hoe je op een vernieuwende manier kunt koken met een aantal basisingrediënten uit de Marokkaanse keuken. Denk aan ingelegde citroenen en sinaasappels, honing, ras el hanout en verse saffraan.